One Health est un concept reconnu par l'OMS*, la FAO** et l'OIE***, qui postule que les santés des humains, des animaux et des écosystèmes sont étroitement liées et interdépendantes, nécessitant une approche intégrée.
*OMS : Organisation Mondiale de la Santé
**FAO : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
***OIE : Organisation mondiale de la Santé Animale




